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KONSUMENT.AT - Transfette in Lebensmitteln – …

2019-6-25 · Wie der VKI-Test zeige, sei insbesondere bei Importen aus Ländern ohne gesetzliche Regelung Vorsicht angebracht. „Stehen ‚gehärtetes Pflanzenfett’ oder ‚pflanzliches Fett/Öl teilweise gehärtet’ auf der Zutatenliste, enthalten diese Produkte möglicherweise auch einen erhöhten Gehalt an Transfettsäuren“, warnt Katrin Mittl.

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